Mare Nostrum est une des toutes premières Brasseries Artisanales de Méditerranée, qui produit à la fois des Bières de Fermentation haute, des Limonades de tradition, des Sodas à l’ancienne, les fameuses Citronnade et Orangeade de Menton, ainsi que des Apéritifs et des Liqueurs aux saveurs d’agrumes du Pays Mentonnais.

C’est dans une imposante bâtisse de pierre située dans le charmant village d’artistes de Castillon, à quinze minutes du rivage Mentonnais que s’est installée Mare Nostrum.

Avec une importante capacité de production et de conditionnement de Bières blondes, ambrées, et blanches, de Limonades, de Sodas, de Citronnades conditionnées en bouteilles de verre de différents contenants, ainsi qu’en BiB (Bag in Box) destinés essentiellement aux professionnels, Mare Nostrum est un des touts premiers fabricants de boissons rafraîchissantes de la zone PACA .